Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de semoule et lard en gratin

3.5 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

300 g de lait
110 g de beurre coupé en dés, et un peu pour le plat
80 g de comté râpé
du sel
du poivre moulu
200 g de semoule de blé dur
3 œufs
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
eau salée
1 gousse d'ail pelée et dégermée
2 brins de persil frais équeutés
300 g de champignons de Paris frais émincés
6 tranches fines de lard
6 tranches de fromage à raclette

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2739 kJ / 659 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°9 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40 λεπτ.

Tarte chorizo-tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Omelette caprese

30 λεπτ.

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1ωρ.

Gnocchi à l'amatriciana

25 λεπτ.

Gratin crémeux à la normande

1ωρ. 5 λεπτ.

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto au potimarron

1ωρ.

Gâteau de riz aux petits légumes

45 λεπτ.

Nems aux crevettes et jambon

1ωρ. 5 λεπτ.

Cacasse à cul nu

1ωρ. 30 λεπτ.

Poivron farci au risotto de romarin

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων