Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de semoule et lard en gratin

3.5 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

300 g de lait
110 g de beurre coupé en dés, et un peu pour le plat
80 g de comté râpé
du sel
du poivre moulu
200 g de semoule de blé dur
3 œufs
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
eau salée
1 gousse d'ail pelée et dégermée
2 brins de persil frais équeutés
300 g de champignons de Paris frais émincés
6 tranches fines de lard
6 tranches de fromage à raclette

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2739 kJ / 659 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°9 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de Poulet Shawarma

1 godz.

Clafoutis de haricots verts au bacon

55 min

Quiche sans pâte au thon

50 min

Courge spaghetti façon carbonara

1 godz. 15 min

Frittata aux petits pois, saumon et citron

25 min

Omelette thaïe farcie au poulet

50 min

Roulé de potiron

1 godz. 30 min

Couscous marocain

1 godz.

Cacasse à cul nu

1 godz. 30 min

Poivron farci au risotto de romarin

1 godz. 15 min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 min

Εμφάνιση όλων