Quenelles de semoule et lard en gratin
TM5 TM6

Quenelles de semoule et lard en gratin

3.4 (44 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g de lait
  • 110 g de beurre, coupé en dés, et un peu pour le plat
  • 80 g de comté, râpé
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de semoule de blé dur
  • 3 œufs
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • eau salée
  • 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
  • 2 brins de persil frais, équeutés
  • 300 g de champignons de Paris frais, émincés
  • 6 tranches fines de lard
  • 6 tranches de fromage à raclette

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2739 kJ / 659 kcal
Πρωτεΐνη
26 g
Υδατάνθρακες
39 g
Λιπαρά
43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων