Quenelles de semoule et lard en gratin

Quenelles de semoule et lard en gratin

3.5 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

300 g de lait
110 g de beurre coupé en dés, et un peu pour le plat
80 g de comté râpé
du sel
du poivre moulu
200 g de semoule de blé dur
3 œufs
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
eau salée
1 gousse d'ail pelée et dégermée
2 brins de persil frais équeutés
300 g de champignons de Paris frais émincés
6 tranches fines de lard
6 tranches de fromage à raclette

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 2739 kJ / 659 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°9 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gnocchi à l'amatriciana

25 λεπτ.

Endive au jambon et au gorgonzola

50 λεπτ.

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1ωρ.

Pizza végétarienne express

50 λεπτ.

Gratin de chou-fleur et chorizo

1ωρ.

Frittata au chorizo

50 λεπτ.

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1ωρ. 10 λεπτ.

Quiche sans pâte au thon

50 λεπτ.

Gratin de pomme de terre

1ωρ.

Gratin crémeux à la normande

1ωρ. 5 λεπτ.

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 λεπτ.

Roulé de potiron

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων