Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 porciones

Υλικά

30 g de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
120 - 150 g de zanahorias peladas y en rebanadas (1 cm)
50 - 70 g de apio en rebanadas (0.5 cm)
50 g de vino blanco
1 ½ cdita de mostaza Dijon
¾ - 1 cdita de sal o al gusto
½ cdita de pimienta molida o al gusto
750 g de caldo de pollo (ver tip)
2 - 3 ramita de tomillo fresco
800 g de pechuga de pavo, sin piel en cubos (4 cm)
150 g de cubos de tocino ahumado
250 g hongos, frescos en cuartos
200 g de crema
1 cda de perejil fresco picado
10 g de fécula de maíz
1 ½ cdita mostaza a la antigua

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 980 mg

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2404 kJ / 574 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

COCCIÓN LENTA 12 Συνταγές
Μεξικό

Textura perfecta 6 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salteado asiático con noodles

45 Min

Hamburguesas

40 Min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 Std. 30 Min

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 Min

Nachos

1 Std.

Picantones a la cerveza

2 Std.

Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras

1 Std. 30 Min

Hamburguesa de pollo con pan de nube

45 Min

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 Std.

Hot dog del carrito

1 Std. 20 Min

Bisteces para dos TM6

35 Min

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων