Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips

Spargel im Knusperteig mit zweierlei Dips

3.8 66 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Spargel

Wasser
500 g
Spargel, weiß geschält, in Stücken (10 cm)
1000 g

Avocado-Bärlauch-Dip

Bärlauchblätter, frisch halbiert
50 g
20 g Basilikumblätter, frisch
Avocados reif, in Stücken
2
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Zitronensaft
1 TL
Schmand
100 g

Joghurt-Möhren-Dip

Möhren in Stücken
80 g
Aprikosen, getrocknet, entsteint
20 g
Salz
¼ TL
Curry
¼ TL
Ingwer, gemahlen
¼ TL
Frischkäse
100 g
Schmand
100 g

Backteig und Fertigstellung

Eier getrennt
2
Mehl
150 g
Salz
½ TL
Bier
150 g
Öl und mehr zum Ausbacken
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 3002 kJ / 717 kcal

Λιπαρά 50 g

Φυτικές ίνες 11 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Endlich Spargelzeit! 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunte Ostereier - gelb, blau

2ωρ. 40 λεπτ.

Eier orange färben

55 λεπτ.

Rosmarin-Käse-Cracker

40 λεπτ.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24ωρ.

Ostereier hellblau gefärbt

55 λεπτ.

Eier rotbraun färben

55 λεπτ.

Proteinriegel

2ωρ.

Preiselburger mit Ziegenfrischkäse

2ωρ.

Grissini

13ωρ. 40 λεπτ.

Spargelstulle

20 λεπτ.

Möhren-Dinkel-Stangen

1ωρ.

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

2ωρ.

Εμφάνιση όλων