Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

4.5 116 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

Chuletas de cerdo

50 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal fina al gusto
6 piezas de chuletas de cerdo rebanadas de 1 cm aproximadamente
½ cucharada de pimienta negra recién molida al gusto
1 cucharada de tomillo fresco al gusto

Salsa

100 g de cebolla
1 pieza de ajo pelado
40 g de vinagre balsámico
500 g de jugo de naranja recien exprimido
100 g de agua
15 g de fécula de maíz
2 cubitos de concentrado de caldo de res

Puré de zanahoria

300 g de zanahorias
100 g de mantequilla
½ cucharada de sal fina o al gusto
1 cucharada de azúcar refinada al gusto
1 rama de romero fresco
100 g de crema

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 2158 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1890 kJ / 450 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS PARA CELEBRAR 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con mole verde

1ωρ.

Muslos de pollo a la cerveza.

1ωρ. 30 λεπτ.

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1ωρ.

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 λεπτ.

Gorditas de chicharrón

2ωρ.

Pollo entero a la cerveza

2ωρ.

Cochinita Pibil rápida

30 λεπτ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Panuchos de cochinita pibil

35 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Res con pimientos y salsa picante

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων