Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

4.5 116 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 porciones

Υλικά

Chuletas de cerdo

50 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal fina al gusto
6 piezas de chuletas de cerdo rebanadas de 1 cm aproximadamente
½ cucharada de pimienta negra recién molida al gusto
1 cucharada de tomillo fresco al gusto

Salsa

100 g de cebolla
1 pieza de ajo pelado
40 g de vinagre balsámico
500 g de jugo de naranja recien exprimido
100 g de agua
15 g de fécula de maíz
2 cubitos de concentrado de caldo de res

Puré de zanahoria

300 g de zanahorias
100 g de mantequilla
½ cucharada de sal fina o al gusto
1 cucharada de azúcar refinada al gusto
1 rama de romero fresco
100 g de crema

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 2158 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1890 kJ / 450 kcal

Λιπαρά 31 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

RECETAS PARA CELEBRAR 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastel de carne

40 λεπτ.

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Calabacitas rellenas al vapor

40 λεπτ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Albóndigas en salsa de jitomate

45 λεπτ.

Berenjenas rellenas de carne deshebrada

1ωρ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Costillas de cerdo y papas

1ωρ. 30 λεπτ.

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1ωρ.

Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco

35 λεπτ.

Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje

45 λεπτ.

Mole huasteco

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων