Grüne Pfeffersauce

3.2 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
50 g
Butter
20 g
Weisswein
100 g
Cognac (προαιρετικό πεδίο) nach Geschmack
10 - 20 g
Maisstärke (z.B. Maizena)
20 g
Wasser
100 g
Fleischbouillon Paste
½ TL
½ TL Gemüsebouillon Paste
Vollrahm
250 g
250 g Halbrahm
grüne Pfefferkörner, in Salzlake, abgespült, abgetropft oder 20 g getrocknete grüne Pfefferkörner, eingeweicht und abgetropf (siehe Tipp)
40 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 857 kJ / 205 kcal

Λιπαρά 16 g

Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Sauce macht den Unterschied 12 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce Hollandaise

15 λεπτ.

Béchamelsauce

15 λεπτ.

Kräuterbutter

5 λεπτ.

Zwiebelsauce

50 λεπτ.

Cinque Pi Sauce

10 λεπτ.

Linsenbolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Mediterraner Tomatenaufstrich

15 λεπτ.

Champignonrahmsauce

30 λεπτ.

Einfache Bratensauce

55 λεπτ.

Zaziki

10 λεπτ.

Käserahmsauce

20ωρ.

Kräuterbutter

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων