Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

4.6 89 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

10 portions

Υλικά

Clarified Butter

unsalted butter soft
400 g

Parfait

garlic cloves
2
shallots halved (approx. 50 g)
2
unsalted butter soft
150 g
chicken livers
650 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp
brandy
100 g
double cream
100 g
fresh thyme halved
5 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 290.2 mg

Πρωτεΐνη 12.1 g

Θερμίδες 2256.8 kJ / 539.4 kcal

Λιπαρά 51.5 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.6 g

Υδατάνθρακες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Very Thermomix® Christmas 63 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Puri

35 Min

Aloo Beetroot Tikki

1 Std.

Brown Rice Salad with Trout

35 Min

Chopped Chicken Caesar Wrap

30 Min

Beetroot salad

10 Min

American Style Blue Cheese Dressing

5 Min

Chunky Coleslaw

5 Min

Coleslaw

10 Min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 Min

Tuna and Olive Empanaditas

4 Std. 5 Min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 Min

Coleslaw

10 Min

Εμφάνιση όλων