Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 chiles secos, desvenados (4 mulatos, 2 anchos y 2 chipotles)
- 1 rama de romero, sólo las hojas
- 1 rama de tomillo seco, sólo las hojas
- 2 pimientas gordas
- 20 g de ajonjolí
- ½ rama de canela
- 20 g de almendras
- 20 g de pepitas de calabaza
- 20 g de cacahuates tostados sin sal
- 50 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de jitomate, en trozos
- 20 g de pasitas
- ½ bolillo seco, en trozos
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 2 cubos de caldo de pollo
- 30 g de manteca de cerdo (opcional)
- 200 g de agua
- 50 g de tablilla de chocolate, en trozos
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos medianos
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1390 kJ / 331 kcal
- Πρωτεΐνη
- 34 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFiletes rusos con acelgas y tomate
35min
Albóndigas cremosas
40min
Pacholas
35min
Pastel azteca
1h 20min
Pastel de carne
50min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Pacholas de pollo con ensalada
40min
Pollo kung pao
45min
Carne de res a la jardinera
40min
Chuleta de cerdo con puré de zanahoria
1h
Cowboy
50min
Bisteces en salsa verde TM6
45min