Συσκευές & Αξεσουάρ
Fougasse aux olives
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
350 g d'eau
-
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
-
350 g de farine blanche d'épeautre
-
250 g de farine
-
1 ½ c. à café de sel
-
6 ½ c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
-
1 c. à soupe d'eau
-
½ c. à café de fleur de sel
-
50 g d'olives vertes dénoyautées coupées en deux
-
50 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
-
70 g d'oignon rouge en fines rouelles
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
18 g
Θερμίδες
3024 kJ /
724 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
100 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Betty Bossi Mix - Été 2019
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPains pita
2h
Pains Naan à la coriandre
1h 15min
Pain aux graines de lin
1h 30min
Focaccia au levain
31h
Petits pains au müesli (sucrés)
2h
Pain de seigle valaisan
10h
Pain torsadé rustique au levain
27h 30min
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h
Levain-chef (starter de levain)
96h 20min
Manakish (pains plats arabes au za'atar - مناقيش)
Pas d’évaluation
Le bagel original
9h