Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
2
Rinderbeinscheiben (ca. 700 g), siehe Tipp
ή 300 - 400 g Rindfleisch, ohne Knochen (z. B. Abschnitte), siehe Tipp - 30 g Öl
- 120 g Zwiebeln, mit Schale, halbiert
- 100 g Möhren, in Scheiben (1 cm)
- 50 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 2 Knoblauchzehen, mit Schale
- 1 - 1 ½ TL Salz
- 10 Pfefferkörner, schwarz
- 5 Pimentkörner
- 1 - 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1200 - 1400 g Wasser
- Διατροφή
- ανά 1 Glas
- Θερμίδες
- 402 kJ / 96 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTiroler Kirchtagskrapfen (Pechmandl-Tascherln)
1 godz. 10 min
Suppengrundstock
20min
Apfel-Kleie-Porridge mit Joghurt
10 min
Orangen-Kokos-Porridge
20min
Bulgur, gekocht
35min
Quinoa tricolore, gekocht
35min
Äpfel anbraten (400 g)
15 min
Reis, gekocht
25 Min
Blätterteig, schnell
2 godz.
Vanillejoghurt
13 Std.
Roggensauerteig
96h 20 min
Tortilla
40 min