Συμβατές εκδόσεις
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Bizcocho
- 5 huevos
- 120 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 120 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo (reserve las claras)
- 30 g de maicena
- 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 2 palos de canela
- 150 - 200 g de azúcar
Merengue
- 350 g de azúcar
- 50 g de agua
- 3 claras de huevo
- ¼ de cucharadita de cremor tártaro
- 1 pellizco de sal
Montaje
- 6 - 8 cucharadas de dulce de leche
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1567 kJ / 374 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 69 g
- Λιπαρά
- 7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0.4 g
- Νάτριο
- 277.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Flan de turrón
3h 40 min
Tiramisú
5j 20 menit
Tarta a los tres chocolates
4h 40 min.
Mousse de turrón con galleta crujiente de cereales y chocolate
1 Std. 20 Min
Postre de limón
5 dk
Tarta de chocolate blanco
8h 15min
Mousse de chocolate
3小时 20 分钟
Pastel rápido de queso al caramelo
4h 20min
Flan de chocolate blanco
12h 20min
Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada
5 Std. 15 Min
Tarta a los tres chocolates en vaso para dos
1 Std. 20 Min
Vasitos de cheesecake con dulce de leche
2 Std. 15 Min