Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket

4.7 36 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Goat's Cheese

lemon thin peelings of skin only
1
fresh chives
12
fresh basil leaves
10 g
soft goat's cheese
150 g
crème fraîche
80 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches

Walnuts, Beetroot and Rocket

walnut halves
50 g
cooked beetroot large (approx. 500 g), peeled (see tip)
5 - 6
rocket leaves
180 g
walnut oil plus extra for drizzling
1 Tbsp
fine sea salt
2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 341 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1016 kJ / 245 kcal

Λιπαρά 20 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Very Thermomix® Christmas 63 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2h 35min

Mediterranean Green Goddess Salad

40min

Cheesy Sweet Potato Bites with Pea Purée

1h 20min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

Smoked Mackerel Pâté

55min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25min

Pasta and Chickpea Salad

25min

Chilli Cheese Nachos

40min

Sheek Kebab

1h 10min

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15min

Chopped Vegetable Salad

10min

Quick Cheese Soufflés

45min

Εμφάνιση όλων