Συσκευές & Αξεσουάρ
Bouillon de volaille maison
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
800 g
Υλικά
-
1 petit oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 carotte coupée en rondelles
-
25 g de céleri branche coupé en morceaux de 2 cm
-
25 g de feuilles vertes de poireau coupées en morceaux
-
1 clou de girofle (προαιρετικό πεδίο)
-
1 c. à café de sel
-
1 feuille de laurier frais2 brins de thym frais
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 carcasse d'un petit poulet cuit coupée en morceaux
-
850 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 800 g
Πρωτεΐνη
1 g
Θερμίδες
69 kJ /
16 kcal
Λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°8
69 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSauce champignons à la crème et au vin blanc
30 λεπτ.
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 λεπτ.
Crème pâtissière Mode Sauce
15 λεπτ.
Pain de mie
3ωρ. 20 λεπτ.
Sauce Messine
10 λεπτ.
Crème anglaise Mode Sauce
15 λεπτ.
Chutney pomme, échalote et cannelle
45 λεπτ.
Curd à la framboise
15 λεπτ.
Tartare de champignons
35 λεπτ.
Pain aux différents fruits secs
2ωρ. 55 λεπτ.
Baguette à la farine d'épeautre
4ωρ. 20 λεπτ.
Pain aux olives
3ωρ. 40 λεπτ.