Pan co' Santi
TM6 TM5

Pan co' Santi

5.0 (75 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 230 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 600 g di farina manitoba
  • 70 g di strutto
  • 300 g di gherigli di noci
  • 75 g di zucchero
  • 10 g di miele
  • 10 g di malto di orzo
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di vin santo
  • 15 g di sale
  • 1 ½ cucchiaino di pepe nero in polvere
  • 250 g di uvetta sultanina, precedentemente ammollata in acqua tiepida e strizzata
  • 1 uovo sbattuto

Διατροφή
ανά 1 pezzo
Θερμίδες
6716.5 kJ / 1604.2 kcal
Πρωτεΐνη
34.3 g
Υδατάνθρακες
186.1 g
Λιπαρά
84.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.2 g
Φυτικές ίνες
11.1 g
Νάτριο
1462.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων