Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

Ciasto czekoladowo-waniliowe z galaretką porzeczkową

3.3 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

10 kawałków

Υλικά

Galaretka porzeczkowa

200 g czarnych porzeczek, mrożonych uprzednio rozmrożonych
20 g wody w temp. pokojowej
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
25 g cukru
10 g agaru

Ciasto

150 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, 36% tłuszczu
200 g masła pokrojonego na kawałki
5 jajek (250 g)
50 g miodu płynnego
125 g brązowego cukru
skórka otarta z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
1 laska wanilii tylko ziarna
250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli

Polewa czekoladowa

300 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
30 g oleju
czarne porzeczki, mrożone uprzednio rozmrożone, do dekoracji
bakalie np. płatki migdałów, orzechy, do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kawałek

Νάτριο 208.6 mg

Πρωτεΐνη 11.5 g

Θερμίδες 2770.8 kJ / 661.8 kcal

Λιπαρά 41.4 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.6 g

Υδατάνθρακες 66.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

SŁODKIE MOMENTY 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mazurek bakaliowy

2ωρ. 40 λεπτ.

Mazurek chałwowy

7ωρ. 30 λεπτ.

Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami

1ωρ. 40 λεπτ.

Ciasto jajko sadzone

5ωρ.

Ciasto Pani Walewska

9ωρ. 30 λεπτ.

Wiśniowa chmurka

8ωρ. 30 λεπτ.

Mazurek śliwkowy

1ωρ. 45 λεπτ.

Sero-makowiec

9ωρ. 40 λεπτ.

Sernik krakowski

4ωρ. 55 λεπτ.

Rolada leśny mech z kremem cytrynowym

5ωρ.

Ciasto słonecznikowiec

9ωρ.

Ciasto Metrowiec

7ωρ.

Εμφάνιση όλων