Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

4.4 180 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Lauch in Stücken (3 cm)
350 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
1 EL
Risottoreis (z.B. Carnaroli Kochzeit 20 Minuten)
300 g
Apfelsaft
400 g
Wasser
300 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
Äpfel rotschalig, in Schnitzen
2
Ziegenweichkäse (Tendre Bûche), 150 g in Stücken (1 cm), 150 g in Scheiben
300
Butter in Stücken
20 g
Pfeffer
4 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 17.5 g

Θερμίδες 2531 kJ / 603 kcal

Λιπαρά 38 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi Mix - Herbst 2019 11 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indisches Gemüsecurry

1ωρ. 10 λεπτ.

Gefüllte Peperoni mit Linsenbolognese

1ωρ. 15 λεπτ.

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 λεπτ.

Tomaten und Feta Pasta

50 λεπτ.

Ramen mit Ei

45 λεπτ.

Schnelle Tomaten-Basilikum Gnocchi

25 λεπτ.

Mie-Nudeln mit Gemüse in Kokos-Erdnuss-Sauce

40 λεπτ.

Knuspersticks

1ωρ. 30 λεπτ.

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 λεπτ.

Mediterrane Gemüsepfanne

30 λεπτ.

Bao-Buns aus dem Nester

1ωρ.

Aargauer Rösti mit Karotten-Frischkäse

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων