Kartoffelstrudel

Kartoffelstrudel

3.6 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Strudelteig:

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Wasser lauwarm
120 g
Öl
20 g

Kartoffelfüllung und Fertigstellung:

Butter weich
80 g
Zwiebel halbiert
1
Milch
120 g
gekochte Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
krause Petersilie gehackt
1 EL
Eigelb
3
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Majoran
½ TL

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2527 kJ / 604 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lust auf Gemüse! 10 Συνταγές
Γερμανία

Lust auf Gemüse! 10 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

2 godz.

Spargel-Focaccia

5 godz.

Rom - Pizzataler

1 godz. 30 min

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

2 godz. 30 min

Lustenauer Käsdönnala

2 godz. 30 min

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2 godz. 50 min

Krautrösti aus dem Ofen

30 min

Zucchini-Rolle mit Lachs

2 godz.

Bergisches Urbrot

17 godz.

Schneller Tomaten-Ricotta-Pie

40 min

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2 godz.

Brötchensonne

2 godz.

Εμφάνιση όλων