Crostini con crema di milza

Crostini con crema di milza

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porzioni

Υλικά

300 g di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
40 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
60 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
4 bacche di ginepro
60 g di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
8 fette di pane casereccio
30 g di capperi sotto sale sciacquati e tritati
10 g di pasta di acciughe
20 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 405.1 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 1298.3 kJ / 310.1 kcal

Λιπαρά 21.7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 38 Συνταγές
Ιταλία

L'Italia da gustare 70 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 λεπτ.

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 λεπτ.

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1ωρ.

Piccole parmigiane di melanzane

1ωρ.

Spanakopita

1ωρ.

Capesante gratinate

30 λεπτ.

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 λεπτ.

Insalata russa allo yogurt

1ωρ.

Crostini tonno e surimi

2ωρ. 10 λεπτ.

Insalata di mele e formaggio

10 λεπτ.

Peoci gratinati

1ωρ.

Panzanella con mandorle e acciughe

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων