Crostini con crema di milza

Crostini con crema di milza

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porzioni

Υλικά

300 g di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
40 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
60 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
4 bacche di ginepro
60 g di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
8 fette di pane casereccio
30 g di capperi sotto sale sciacquati e tritati
10 g di pasta di acciughe
20 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 405.1 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 1298.3 kJ / 310.1 kcal

Λιπαρά 21.7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 38 Συνταγές
Ιταλία

L'Italia da gustare 70 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Uova in cocotte in salsa saporita

30min.

Torta salata scarola, olive e speck

1hod. 30min.

Sformatini di finocchi

1hod. 30min.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1hod.

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

5hod. 20min.

Hummus di ceci neri

1hod. 30min.

Crostini tonno e surimi

2hod. 10min.

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

15min.

Funghetti sott'olio

721hod.

Uova ripiene di prosciutto

15min.

Bocconcini di hamburger

2hod. 35min.

Scrambled eggs sottovuoto

40min.

Εμφάνιση όλων