
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche fruit tarts
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
18 portions
Υλικά
Brioche base
-
oil for greasing
-
milk40 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
white sugar1 tsp
-
plain flour350 g
-
eggs4
-
salt1 tsp
-
salted butter cut into cubes (1 cm)170 g
Crème pâtissière
-
milk420 g
-
white sugar to taste110 g
-
plain flour45 g
-
eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
Fruit toppings
-
fresh dark red plums stones removed and flesh cut into thin wedges (see Tips)4 - 5
-
fresh strawberries cut into thin slices250 - 300 g
-
ripe peaches stones removed and flesh cut into thin wedges4 - 5
-
jam of choice, warmed, for glazing
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
256.4 kcal /
1076.7 kJ
Πρωτεΐνη
6.5 g
Λιπαρά
10.6 g
Υδατάνθρακες
32.9 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Νάτριο
237.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία