Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Brioche base
- oil, for greasing
- 170 g salted butter, cut into cubes (1 cm)
- 40 g milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 60 g white sugar, plus 1 extra teaspoon
- 350 g plain flour
- 4 eggs
- 1 tsp salt
Crème pâtissière
- 420 g milk
- 110 g white sugar, to taste
- 45 g plain flour
- 2 eggs
- 1 tsp natural vanilla extract
Fruit toppings
- 4 - 5 fresh dark red plums, stones removed and flesh cut into thin wedges (see Tips)
- 250 - 300 g fresh strawberries, cut into thin slices
- 4 - 5 ripe peaches, stones removed and flesh cut into thin wedges
- jam of choice, warmed, for glazing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1076.7 kJ / 256.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.5 g
- Υδατάνθρακες
- 32.9 g
- Λιπαρά
- 10.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 237.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCookidoo 10th Anniversary Cake
4h
Baked cheesecake
2h 55min
Black bean brownies (Toddlers and beyond)
25h 20min
Meringues
5 Std.
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10min
Lamington swiss roll
25h 40min
Buttermilk rusks
29h 25min
Cherry clafoutis
1h 5 min
Croissants
16h
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Mini Basque cheesecakes (Dani Valent)
2h 25min
Gluten free shortbread
1h 20min