Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Brioche base
- oil, for greasing
- 170 g salted butter, cut into cubes (1 cm)
- 40 g milk
- 2 tsp dried instant yeast
- 60 g white sugar, plus 1 extra teaspoon
- 350 g plain flour
- 4 eggs
- 1 tsp salt
Crème pâtissière
- 420 g milk
- 110 g white sugar, to taste
- 45 g plain flour
- 2 eggs
- 1 tsp natural vanilla extract
Fruit toppings
- 4 - 5 fresh dark red plums, stones removed and flesh cut into thin wedges (see Tips)
- 250 - 300 g fresh strawberries, cut into thin slices
- 4 - 5 ripe peaches, stones removed and flesh cut into thin wedges
- jam of choice, warmed, for glazing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1076.7 kJ / 256.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.5 g
- Υδατάνθρακες
- 32.9 g
- Λιπαρά
- 10.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.1 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 237.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMagnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing
1 godz. 15 min
Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)
9h 50 min.
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5min
Honey cake
49h 30 min.
Pistachio cream madeleines
24h 35 min.
Mixed berry pavlova stack
5 Std. 30 Min
Brandy snaps
30 min
Chocolate sweet potato slice
1 godz. 15 min
Pistachio cake
1 Std. 10 Min
Fruity pear mince tarts
2h 30min
Molten chocolate cake
45 min
Peach and cardamom pie
1 Std. 35 Min