Basilikum-Knödel mit Ratatouille

Basilikum-Knödel mit Ratatouille

4.7 3.0K βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Semmelknödel

Öl zum Einfetten
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
1
Basilikum abgezupft
½ Bund
½ Bund Petersilie, abgezupft
Brötchen vom Vortag, in Würfeln (2 cm)
150 g
150 g Weißbrot, 2-3 Tage alt, in Würfeln (2 cm)
Paniermehl (siehe Tipp)
50 g
Milch
120 g
Eier
2
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen

Ratatouille und Fertigstellung

Zwiebel (ca. 70 g), geachtelt
1
Knoblauchzehen
1 - 2
Möhren in Stücken (2 cm)
150 g
Öl
30 g
Zucchini in Würfeln (2 cm)
300 g
rote Paprika in Stücken (2 cm)
1
gelbe Paprika in Stücken (2 cm)
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser
50 g
Oregano getrocknet
1 TL
Thymian getrocknet
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Chili, gemahlen (προαιρετικό πεδίο)
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1396 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kochkurs 10 Συνταγές
Γερμανία

#zuHausemitThermomix 25 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pellkartoffeln mit Ricotta-Avocado-Dip

50 λεπτ.

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 λεπτ.

Dhal

40 λεπτ.

Spargel mit Kartoffeln

50 λεπτ.

Spargel und Kartoffeln

50 λεπτ.

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1ωρ. 20 λεπτ.

Kichererbsen-Patties

30 λεπτ.

Auberginen-Auflauf mit Tomaten-Sugo

1ωρ. 50 λεπτ.

Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping

45 λεπτ.

Ratatouille-Lasagne

1ωρ. 30 λεπτ.

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1ωρ.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων