Pastel crujiente de manzana

Pastel crujiente de manzana

4.1 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

10 raciones

Υλικά

Masa

400 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal
200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
100 g de agua fría

Montaje y relleno

800 g de manzana Granny Smith pelada, en cuartos y sin semillas
2 cucharada de zumo de limón
100 g de azúcar
50 - 60 g de agua

Baño de azúcar

50 g de leche
100 g de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.5 g

Θερμίδες 1764 kJ / 422 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 61.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake de chocolate

4h

Panecillos de leche

4h 30min

Bizcocho Victoria

1h 10min

Vallobinas

55min

Galettes dulces de trigo sarraceno (sin gluten)

35min

Bollos de manteca (Andalucía)

1h 10min

Red velvet cupcakes

1h

Tarta de chocolate y canela

20min

Rosquillas americanas (doughnuts)

2h 10min

Coquitos

50min

Milhojas de crema y toffee

2h 30min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

1h

Εμφάνιση όλων