Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g dunkle Sojasauce
- 15 g Sesamöl
- 10 g Sesam, geröstet
- ½ TL Zucker
- ½ TL koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)
- 2 Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1000 g Wasser
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 393 kJ / 95 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2 g
- Υδατάνθρακες
- 6 g
- Λιπαρά
- 6 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνThüringer Klöße mit Rahmchampignons (Thüringen)
2 Std.
Serviettenknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Kartoffelklöße
25 Std.
Spätzle
30 λεπτ.
Böhmische Knödel
1ωρ.
Hackbraten mit gekochten Eiern
1ωρ. 20 λεπτ.
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min
Rotkraut
1ωρ.
Wurzelgemüse-Püree mit Rosmarin
45min
Erbsen-Minz-Püree
25 λεπτ.
Möhren-Erbsen-Gemüse
35min
Karfiol mit Butterbröseln
40 Min