Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Knoblauchzehen2
-
dunkle Sojasauce20 g
-
Sesamöl15 g
-
Sesam, geröstet10 g
-
Zucker½ TL
-
koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)½ TL
-
Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser1000 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
393 kJ /
95 kcal
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Koreanische Küche
9 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSellerie-Petersilienwurzel-Püree
45 λεπτ.
Apfelrotkohl aus dem Glas
1ωρ. 20 λεπτ.
Erdäpfel-Spinat-Krapfen
1ωρ. 25 λεπτ.
Kartoffelsalat Badische Art
6ωρ.
Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln
1ωρ. 10 λεπτ.
Laugenknödel mit Käsekern
1ωρ.
Apfelrotkohl
1ωρ. 10 λεπτ.
Quitten-Rotkohl
1ωρ. 20 λεπτ.
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 λεπτ.
Sausage Rolls mit Tomaten-Chutney
1ωρ. 30 λεπτ.
Kartoffelpüree/Kartoffelbrei
35 λεπτ.
Gebratener Brokkoli mit Mandeln
20 λεπτ.