Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Knoblauchzehen2
-
dunkle Sojasauce20 g
-
Sesamöl15 g
-
Sesam, geröstet10 g
-
Zucker½ TL
-
koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)½ TL
-
Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)2
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Wasser1000 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen (5 mm)2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
393 kJ /
95 kcal
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Koreanische Küche
9 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBöhmische Knödel
1ωρ. 30 λεπτ.
Pilaw-Reis
40 λεπτ.
Hirsepuffer
1ωρ. 10 λεπτ.
Kartoffel-Gemüse-Püree
45 λεπτ.
Möhren- und Zucchini-Bandnudeln
35 λεπτ.
Ratatouille
40 λεπτ.
Selleriepüree mit Honig
45 λεπτ.
Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt
30 λεπτ.
Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig
2ωρ.
Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce
1ωρ. 20 λεπτ.
Winterpuffer
40 λεπτ.
Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln
50 λεπτ.