Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4.1 75 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Gelatine
4 Blätter
Wasser zum Einweichen
Gurke (ca. 400 g)
1
Dill
½ Bund
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
½
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Zucker
¼ TL
Schmand
200 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Graved Lachs in dünnen Scheiben
200 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1046 kJ / 250 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mama 8 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Reissalat mit Mango-Curry-Dressing

1h

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3h 30min

Bunter Graupensalat

40min

Mangold-Gnocchi-Salat

25min

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

40min

Spitzkohl-Möhren-Slaw

45min

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

30min

Mediterraner Sonnenweizensalat

45min

Möhren mit Marsala

20min

Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio

45min

Grünkohl-Paprika-Salat

1h 15min

Hummus-Wrap

2h 30min

Εμφάνιση όλων