Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La pâte brisée
- 1 œuf
- l'eau, pour un total de 65 g
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
La farce aux pommes de terre
- 200 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre, et un peu pour le moule
- 800 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de lard fumé, en tranches
- 100 g de crème fraîche
- 2 c. à soupe de persil frais, haché
- 1 œuf battu
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 1806.3 kJ / 431.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 40.1 g
- Λιπαρά
- 25.4 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGnocchis à la carbonara
15 min
Endives au jambon
1h 15 min.
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50min
Riz cantonais
45min
Pommes de terre farcies au chorizo
50min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Omelette aux légumes
45min
Petits pois à la française
30 min
Risotto à la pomme et au jambon fumé
30 min
Tagliatelle de légumes, sauce au thon
35min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Flan poivron-chorizo-chèvre
45min