Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel

Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel

3.6 28 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Manchego Käse in Stücken (3 cm)
200 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
Wasser
1000 g
Kartoffeln mit Schale (Ø ca. 10 cm)
800 g
Spargel, grün in Stücken (2 cm)
300 g
Schalotten
2
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Essig
50 g
körniger Senf
30 g
Pfeffer
½ TL
Olivenöl
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1667 kJ / 398 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Kegeltour 6 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Reissalat mit Mango-Curry-Dressing

1ωρ.

Marinierte Lammkoteletts mit Maisdip

3ωρ. 30 λεπτ.

Bunter Graupensalat

40 λεπτ.

Mangold-Gnocchi-Salat

25 λεπτ.

Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing

40 λεπτ.

Spitzkohl-Möhren-Slaw

45 λεπτ.

Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise

30 λεπτ.

Mediterraner Sonnenweizensalat

45 λεπτ.

Möhren mit Marsala

20 λεπτ.

Süßkartoffel-Hähnchen-Salat mit Radicchio

45 λεπτ.

Grünkohl-Paprika-Salat

1ωρ. 15 λεπτ.

Hummus-Wrap

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων