Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Confiture d'oignon caramélisé

2 c. à soupe d'huile d'olive
1200 g oignons jaunes (env. 8), en quartiers
100 g de sucre brun
200 g de vin blanc sec
80 g de verjus (jus aigre)
4 c. à café de sauce soja sucrée
1 c. à café de poivre noir moulu
1 c. à café de graines de moutarde
1 c. à café de sel

Jus

2 gousses d'ail
4 brins de thym frais les feuilles uniquement
350 g d'eau
2 - 3 c. à café de pâte de bouillon de poulet (voir conseils)
1 c. à soupe de farine de blé
50 g de vin rouge

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 931 kJ / 222 kcal

Λιπαρά 6.7 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Table de fête 9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce choron

20min

Dip à la feta

5min

Trempette épicée au fromage

Nenhuma avaliação

Marinade au Gochujang onctueuse

Nenhuma avaliação

Marinade Tandoori

Nenhuma avaliação

Marinade Teriyaki

Nenhuma avaliação

Marinade à la Chermoula au Citron

Nenhuma avaliação

Chimichurri

5min

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Nenhuma avaliação

Sauce à la crème aux champignons

30min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Εμφάνιση όλων