Caramel sauce

3.9 41 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 10.5 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Λιπαρά 24.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.8 g

Υδατάνθρακες 63.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melting moments with strawberry cream

45 λεπτ.

Melting moments with passionfruit cream

45 λεπτ.

Salted caramel sauce

40 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Fresh jalapeño dip

5 λεπτ.

Citrus marmalade

2ωρ. 20 λεπτ.

Apple sauce

20 λεπτ.

Apple and ginger paste

6ωρ. 15 λεπτ.

Spicy tuna dip

5 λεπτ.

Fruit coulis

10 λεπτ.

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 λεπτ.

Caramel vanilla bourbon sauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων