Caramel sauce

3.9 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 10.5 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Λιπαρά 24.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.8 g

Υδατάνθρακες 63.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melting moments with passionfruit cream

45 λεπτ.

Melting moments with strawberry cream

45 λεπτ.

Milk chocolate hazelnut spread

15 λεπτ.

Crème anglaise

15 λεπτ.

Kiwifruit jam

4ωρ. 35 λεπτ.

Hazelnut chocolate spread

10 λεπτ.

Pistachio cream

15 λεπτ.

Blueberry jam

35 λεπτ.

Kaya (coconut jam)

1ωρ. 10 λεπτ.

Berry curd

15 λεπτ.

Spicy tuna dip

5 λεπτ.

Apple and ginger paste

6ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων