Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramel sauce
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water1030 g
-
lemon juice (see Tip)1 tsp
-
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
vinegar1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
10.5 mg
Πρωτεΐνη
1.1 g
Θερμίδες
1935.5 kJ /
460.9 kcal
Λιπαρά
24.3 g
Φυτικές ίνες
0 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.8 g
Υδατάνθρακες
63.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
The Basic Cookbook
120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMixed berry jam
50 λεπτ.
Melting moments with passionfruit cream
45 λεπτ.
Fruit crumble with crème anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Caramel vanilla bourbon sauce
40 λεπτ.
Apple, leek and sage sauce
15 λεπτ.
Star anise and cinnamon syrup
45 λεπτ.
Milo® mousse
1ωρ. 5 λεπτ.
Blueberry jam
35 λεπτ.
Coppa del nonno
5 λεπτ.
Strawberry and thyme butter
10 λεπτ.
Homemade tallow or lard
25ωρ. 15 λεπτ.
ABC butter
30 λεπτ.