Laugenbrezeln
TM6 TM5

Laugenbrezeln

3.9 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

Teiglinge

  • 235 g Wasser
  • ½ Würfel frische Hefe
  • 3 TL Salz
  • ½ TL Zucker
  • 400 g Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 100 g Dinkelmehl, weiss
  • 1 TL Malzpulver
  • 40 g Schmalz

Lauge und Fertigstellung

  • 2 TL Natron
  • 50 g kochendes Wasser
  • Meersalz, grobkörnig (z. B. Steinsalz) zum Bestreuen

Διατροφή
ανά 1 Stück
Θερμίδες
1099 kJ / 263 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
45 g
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
2.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων