Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
100
g Pecorino, in Stücken
ή 100 g Parmesan, in Stücken - 1 Gemüsezwiebel, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Olivenöl
- 500 g Austernpilze, frisch
- 200 g Karotten, in Scheiben (1 cm)
- 2 Staudensellerie, in Stücken
- 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
- 1 Zweig Rosmarin, frisch
- 4 Zweige Thymian, frisch
- 2 Lorbeerblatt, frisch
- 30 g Tomatenpurée
- 2 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Zucker
- 2 TL Paprika edelsüss
- 800 g Zucchetti, in dünnen Streifen (ähnlich wie Bandnudeln), siehe Tipp
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1723 kJ / 412 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 22 g
- Λιπαρά
- 24 g
- Φυτικές ίνες
- 14.8 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFondue moitié-moitié
20 Min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40min
Rigatoni mit Peperoni-Sauce
30min
Eiersalat-Brötli
15 Min
Polenta mit Pilzragout
45min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Chili non Carne
1 Std.
Gemüse-Korma
55min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 Min
Chana Masala
45min
Kartoffelstock nature
55min
Steinpilzrisotto mit Brie
35 Min