Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Zaczyn
- 45 g mąki gryczanej
- 30 g mąki ryżowej
- 85 g wody
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
Chleb
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
- 500 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 1 łyżeczka soli
- Διατροφή
- ανά 1 kromkę
- Θερμίδες
- 86.5 kJ / 20.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.5 g
- Υδατάνθρακες
- 2.8 g
- Λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 0.2 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChleb z ziołami
1h 10min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1 Std. 50 Min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2 Std.
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Francuska bagietka
3h 50min
Bułki do hamburgerów
3h
Szybkie paluchy drożdżowe
35 min
Bułki maślane do burgerów
1 Std. 20 Min
Rogale śniadaniowe
2h 10 min
Chleb pszenny
1 Std. 30 Min
Focaccia
2h 50min
Bułki wrocławskie
2 Std.