Συσκευές & Αξεσουάρ
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
20 kromek
Υλικά
-
900 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
200 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
150 g mleka
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
-
450 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
-
50 g skrobi z tapioki
-
25 g mąki z komosy ryżowej
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 kromkę
Πρωτεΐνη
3.2 g
Θερμίδες
349.4 kJ /
115.9 kcal
Λιπαρά
2 g
Φυτικές ίνες
1.3 g
Υδατάνθρακες
21.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
PIECZYWO
9 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBułki-trojaczki z ziarnami
2ωρ. 40 λεπτ.
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1ωρ. 40 λεπτ.
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14ωρ. 50 λεπτ.
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14ωρ. 30 λεπτ.
Włoskie grissini
2ωρ.
Plecione bułki z makiem
14ωρ. 30 λεπτ.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26ωρ.
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20ωρ.
Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)
2ωρ. 40 λεπτ.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19ωρ. 10 λεπτ.
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2ωρ. 10 λεπτ.
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3ωρ. 30 λεπτ.