Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

4.3 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

20 kromek

Υλικά

900 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
200 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
150 g mleka
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g drożdży świeżych pokruszonych
1 łyżeczka cukru
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
450 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
50 g skrobi z tapioki
25 g mąki z komosy ryżowej
1 łyżeczka soli
1 łyżka ziaren sezamu, czarnego (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kromkę

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 349.4 kJ / 115.9 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 21.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PIECZYWO 9 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chleb wenecki na zakwasie

17ωρ. 10 λεπτ.

Precle

1ωρ.

Szwajcarski chleb rustykalny

25ωρ. 20 λεπτ.

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2ωρ. 45 λεπτ.

Chrupiące paluchy z ziarnami

4ωρ. 45 λεπτ.

Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie

14ωρ. 30 λεπτ.

Brioszka

8ωρ.

Placek nadziewany mozzarellą

1ωρ. 5 λεπτ.

Brioszka z czekoladą

2ωρ. 10 λεπτ.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16ωρ. 45 λεπτ.

Chleb pszenny na zakwasie

15ωρ.

Bułki orkiszowe

23ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων