Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

4.7 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Pão ralado

sobras de pão partido em pedaços
50 g

Bacalhau

pão da véspera em pedaços
100 g
leite
100 g
azeite
50 g
cebola
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
300 g
bacalhau, demolhado e desfiado bem espremido
400 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Molho bechamel

leite
300 g
farinha de trigo
60 g
manteiga
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz moscada em pó
1 pitada de
natas
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1491 kJ / 357 kcal

Λιπαρά 26 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ABC da Thermomix® 173 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polvo à moda do Minho

50 λεπτ.

Pescada com camarão à Ogando

30 λεπτ.

Bola de bacalhau de Lamego

1ωρ. 20 λεπτ.

Creme de camarão

1ωρ.

Rissóis de atum

2ωρ.

Lambaça

35 λεπτ.

Caldeirada de marisco

40 λεπτ.

Polvo com molho de ervas

1ωρ.

Puré de grão com filetes de linguado

24ωρ.

Salmão com risoto de funcho

25 λεπτ.

Sopa thai de curry e camarão

Καμία βαθμολογία

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων