Goldene Kurkumamilch

Kurkuma-Ingwerpaste

• 50 g Kurkuma, frisch, geschält und in Stücken (2 cm - siehe Tipp)
• 50 g frischer Ingwer, geschält und in Stücken (2 cm)
• 60 g Kokosöl
• 2 Prisen Zimt, gemahlen
• 1 Prise Kardamom, gemahlen
• 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
• 1 Prise Vanille, gemahlen
• 2 EL Wasser

Kurkumamilch

• 500 g Mandeldrink (oder ein anderer Pflanzendrink)
  ή 500 g Milch
• 2 - 3 Datteln, getrocknet, entsteint, nach Geschmack