Συσκευές & Αξεσουάρ
Asparagus and Mango Salad
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water500 g
-
fine sea salt plus ½ tsp1 Tbsp
-
asparagus lower stems peeled800 g
-
fresh chilli halved, deseeded1
-
red onions quartered100 g
-
sunflower oil30 g
-
white wine vinegar20 g
-
lime juice20 g
-
sugar½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
ripe mangoes cut in pieces (3 cm)500 g
-
curly endive cut in pieces (5 cm)100 g
-
fresh mint leaves only2 sprigs
-
160 g smoked turkey breast, sliced (5 mm)smoked goose breast, skin on sliced (5 mm)160 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
1332 kJ /
318 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Our Easter Menu
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50 λεπτ.
Layered Salmon and Avocado Terrine
3ωρ. 35 λεπτ.
Chicken Liver Parfait
2ωρ. 40 λεπτ.
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 λεπτ.
Smoked Mackerel Pâté
55 λεπτ.
Chunky Coleslaw
5 λεπτ.
Sofrito Toasts with Serrano Ham
40 λεπτ.
Roasted Parsnip and Chestnut Pâté
2ωρ. 45 λεπτ.
Beer Battered Cod Bites
1ωρ. 10 λεπτ.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 λεπτ.
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 λεπτ.
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20 λεπτ.