Kartoffeln mit buntem Gemüse und Käsesauce

4.7 4.9K βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Kartoffeln und Gemüse

Wasser
500 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), selbst gemacht
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
500 g
500 g Drillinge, in mundgerechten Stücken (siehe Tipp)
Salz zum Würzen
gemischtes Gemüse in mundgerechten Stücken (z. B. Möhren, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Kohlrabi, Blumenkohl)
500 g
Pfeffer zum Würzen

Käsesauce

Milch
300 g
Butter
30 g
Mehl
20 g
Bergkäse in Würfeln (1 cm)
80 g
80 g Emmentaler, in Würfeln (1 cm)
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1501.6 kJ / 358.9 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Υδατάνθρακες 41.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hauptgerichte im Erlebniskochen 3 Συνταγές
Γερμανία

Menüs 17 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegane Spinat-Cashew-Cannelloni

1 Std. 40 Min

Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln

1 Std.

Gnocchi mit Salbeibutter

2 Std.

Vegane Lasagne

1 Std. 50 Min

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1 Std.

Provenzalischer Bohnen-Tomaten-Topf

1 Std.

Germknödel mit Mohnfüllung

1 Std. 30 Min

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

1 Std.

Bunte Gemüseplatte

20 Min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 Min

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

1 Std.

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

35 Min

Εμφάνιση όλων