Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 aubergine (approx. 250 g), sliced in rounds (5 mm)
- 1 tsp sugar
- ¾ tsp fine sea salt
- ½ bunch fresh dill, leaves only
- 100 g tortilla chips, vegan
- 600 g water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade, vegan (see tip)
ή 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), vegan, crumbled - 400 g kohlrabi, diced (1 cm)
- 4 Tbsp plain flour
- 2 Tbsp cornflour
- 100 g vegan cream cheese
- 1 tsp agave syrup
- ¼ tsp ground black pepper
- sunflower oil, for frying
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1390 kJ / 333 kcal
- Πρωτεΐνη
- 7 g
- Υδατάνθρακες
- 39 g
- Λιπαρά
- 16 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνColeslaw
10 λεπτ.
Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries
20 Min
Spanish Tortilla
1 Std.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 Min
Chilli Tacos
30 Min
Beer Battered Cod Bites
1h 10 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 godz. 15 min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Brown Rice Salad with Trout
35min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1 Std.
Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette
10 λεπτ.