Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g Dinkelkörner
- 165 g Wasser
- 10 g frische Germ
- 1 Prise Zucker
- 240 g Weizenmehl, universal, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 ½ TL Salz
- 25 g Olivenöl
- 1 Zwiebel, klein
- 100 g passierte Tomaten
- 1 TL Pizzagewürz
- 125 g Mozzarella, halbiert
- 100 g Gouda, in Stücken
- 80 - 100 g Rohschinken (Prosciutto, siehe Tipp), fein geschnitten
- Rucola nach Geschmack
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2361 kJ / 564 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29 g
- Υδατάνθρακες
- 60 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10 g
- Φυτικές ίνες
- 6 g
- Νάτριο
- 1933 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBaguettes
15h
Stockbrot
1h 30 min
Feuerflecken mit Thymianzwiebeln
1h 30 min
Baguettes Rustica
15h
Fleischstrudel für Suppe
40min
Burger Buns
3 Std.
Pizza Margherita
1 godz. 35 min
Käse-Kürbiskern-Stangen
1h 30 min
Kräuter-Knoblauch-Focaccia
2h
Langos
1 godz. 55 min
Kräuter-Parmesan-Kekse
1 godz. 35 min
Focaccia mit Rosmarin
2 Std. 30 Min