Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La veille
- 500 g de gros sel
- 15 g de sucre en poudre
- 1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
- 1 c. à soupe de graines de coriandre
- ½ c. à café de poivre blanc en grains
- 1 c. à café de baies roses
- 4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 394.5 kJ / 93.8 kcal
- Πρωτεΐνη
- 12.8 g
- Υδατάνθρακες
- 2.3 g
- Λιπαρά
- 3.6 g
- Φυτικές ίνες
- 0.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Torrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15 min.
Miniclub-sandwichs
1h 30min
Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
1h 35min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Cannelés au jambon
13 Std.
Biscuits apéritifs "fantômes"
1h
Galettes de boulgour au chorizo
1h
Sapin de Noël aux lardons et au cheddar
1h 15min
Biscuits à la moutarde à l'ancienne
1h 20min
Palmiers saumon aneth
40min