Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen

Kartoffel-Rhabarber-Blechkuchen

3.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Teig

Wasser
500 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2 cm)
200 g
Mehl
250 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Ei
1
Butter
20 g
Salz
1 ¼ TL
Muskat
1 Prise

Belag

Schalotten
80 g
Chilischote klein, entkernt
1
Butter
15 g
Rhabarber geschält, in Stücken
200 g
brauner Zucker
25 g
Salz
½ TL
Schmand
150 g
Kräutersalz
Pfeffer
gekochter Schinken in Streifen
80 g
80 g roher Schinken, in Streifen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 2065 kJ / 493 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Erdbeeren & Rhabarber 11 Συνταγές
Γερμανία

Erdbeeren & Rhabarber 11 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hausbrot (glutenfrei)

3ωρ.

Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten

2ωρ.

Kartoffelpizza

1ωρ. 10 λεπτ.

Käsezopf mit Bacon

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Capricciosa

1ωρ. 40 λεπτ.

Gemüse-Schmand-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2ωρ. 15 λεπτ.

Chapatis

1ωρ.

Frischkäse-Éclairs

2ωρ.

Tortilla-Buns

2ωρ. 30 λεπτ.

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3ωρ.

Monkey-Bread-Auflauf für zwei

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων