Okroschka (Kalte Suppe)
TM6 TM5

Okroschka (Kalte Suppe)

4.4 (500 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 750 g Wasser, kalt
  • 4 Eier
  • 400 g Kartoffeln, festkochend, möglichst gleich groß
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Petersilie, abgezupft
  • Dill zum Bestreuen
  • ½ Bund Radieschen (ca. 130 g)
  • ½ Salatgurke (ca. 180 g), in Stücken
  • 500 g Buttermilch, kalt
    ή 500 g Kefir, kalt
  • 100 g Saure Sahne
  • 2 - 3 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Senf

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1167 kJ / 279 kcal
Πρωτεΐνη
16 g
Υδατάνθρακες
27 g
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων