Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)

4.4 624 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser kalt
1250 g
Eier
4
Kartoffeln, festkochend möglichst gleich groß
400 g
Frühlingszwiebeln
½ Bund
Petersilie abgezupft
1 Bund
Dill abgezupft
1 Bund
Radieschen geputzt
130 g
Salatgurke in Stücken (2-3 cm)
180 g
Saure Sahne
100 g
Senf
1 TL
Buttermilch kalt
500 g
500 g Kefir, kalt
Salz
2 - 3 TL
Pfeffer
1 TL
Zucker
1 TL
Dill zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1167 kJ / 279 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Russische Küche 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomatencremesuppe

35min

Schnelle Hühner-Nudel-Suppe

30min

Fenchel-Möhren-Cremesuppe

35min

Grünkern-Gemüse-Eintopf

1h 10min

Kohlrabi-Kartoffel-Suppe

50min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

1h

Die Familiensuppe

30min

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe mit Vollkorncroûtons

40min

Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art

1h 15min

Pikanter Käse-Eintopf mit Hackbällchen

45min

Mucki-Minestrone

50min

Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe

40min

Εμφάνιση όλων