Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi

Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi
3.8 6 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 1 cucchiaino di scorza di arancia grattugiata
  • 100 g di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
  • 30 g di miele
  • ¼ di cucchiaino di pasta di wasabi pronta (προαιρετικό πεδίο)
  • 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
  • 4 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
  • 4 filetto di salmone fresco con o senza pelle (circa 500-600 g)
  • 1 - 2 pizzichi di sale marino
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 porro solo la parte bianca in quarti
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 300 g di grano saraceno
  • 100 g di vino bianco secco
    100 g di aceto
  • 750 g di acqua
  • 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
  • 40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 1 mazzetto di asparagi puliti
  • 100 g di anacardi (προαιρετικό πεδίο) tostati e non salati
  • 30 g di semi di girasole
  • 50 g di formaggio di capra sbriciolato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 63.7 g
Θερμίδες 4171 kJ / 993 kcal
Λιπαρά 51.9 g
Φυτικές ίνες 8.4 g
Υδατάνθρακες 65.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese aprile 12 Συνταγές
Ιταλία
Tutto completo 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Sgabei

Sgabei

4.8(50)

3ωρ.

Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

4.5(39)

40 λεπτ.

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

4.5(23)

2ωρ.

Baci di dama salati al formaggio

Baci di dama salati al formaggio

4.7(98)

1ωρ.

Blinis con salmone

Blinis con salmone

4.5(31)

1ωρ.

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3(42)

15 λεπτ.

Plumcake salato al Chorizo

Plumcake salato al Chorizo

4.4(15)

45 λεπτ.

Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

4.7(9)

1ωρ. 10 λεπτ.

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

4.6(37)

30 λεπτ.

Gazpacho

Gazpacho

4.6(145)

15 λεπτ.

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

4.4(15)

45 λεπτ.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

4.0(6)

2ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων