
Συσκευές & Αξεσουάρ
Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 Portionen
Υλικά
Semmelknödel
-
Brötchen, getrocknet mit Vollkornanteil (ca. 130 g), in Scheiben (1 cm)2
-
Petersilie, frisch ohne Stiele1 Bund
-
Zwiebel halbiert (ca. 80 g)1
-
pflanzliches Öl10 g
-
halbentrahmte Milch60 g
-
Ei1
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
Lauch-Pilz-Ragout
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
pflanzliches Öl10 g
-
Wasser500 g
-
Gemüsebouillon½ TL
-
Pilze, frisch halbiert, ggf. geviertelt200 g
-
Lauch in Ringen (1 cm)200 g
-
Milch100 g
-
Maisstärke (z. B. Maizena) (10 g)2 geh. TL
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer, gemahlen3 Prisen
-
Muskatnuss, gemahlen3 Prisen
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
426 kcal /
1785 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
44 g
Φυτικές ίνες
11.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Leichte küche
8 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία