Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g hortelã, só as folhas
- 300 g borrego limpo, s/ pele e s/ osso, cortado em cubos
- 100 g toucinho fumado cortado em cubos pequenos
- 100 g presunto cortado em cubos pequenos
- 100 g chouriço de carne s/ pele, cortado em cubos pequenos
- 1 pitada de pimenta branca
- 100 g vinho branco
- 250 g água, mais q.b. p/ cozer
- 250 g arroz agulha
- Sal q.b. p/ temperar
- Διατροφή
- ανά 6 doses
- Θερμίδες
- 11553.7 kJ / 2761.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 137.9 g
- Υδατάνθρακες
- 206.8 g
- Λιπαρά
- 139.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 55.1 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 6480.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Frango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35 dk
Lombo de porco com molho agridoce
13h
Borrego guisado com batatinha nova
55min
Frango de fricassé
30min
Empadão de arroz
1 Std. 20 Min
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1 Std. 15 Min
Macarrão com frango e molho de queijo
1 Std. 25 Min
Rolo de carne
1h
2 purés de frango - introdução da nabiça
30min
Empadão de couve-flor
1 godz. 35 min