Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g coentros
- 15 g poejo
- 5 dentes de alho
- 70 g azeite, mais q.b. p/ pincelar
- 3000 g água
- 50 g vinagre
- 1 ½ c. chá de sal
- 6 ovos
- 2 perdizes cortadas em quartos (600 g aprox.)
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
ή 1 cubo de caldo de carne - 250 g pão alentejano cortado finamente
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1800 kJ / 431 kcal
- Πρωτεΐνη
- 35 g
- Υδατάνθρακες
- 2 g
- Λιπαρά
- 21 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Frango guisado com cogumelos
30p
Fusilli com frango no forno
35p
Lombo de porco com molho agridoce
13 Std.
Borrego guisado com batatinha nova
55 min
Frango de fricassé
30p
Empadão de arroz
1 godz. 20 min
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1h 15min
Macarrão com frango e molho de queijo
1 Std. 25 Min
Rolo de carne
1óra
2 purés de frango - introdução da nabiça
30p
Empadão de couve-flor
1 godz. 35 min