Συσκευές & Αξεσουάρ
Pumpkin Mashed Potatoes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
bacon10 pieces
-
shallots in pieces2 oz
-
garlic cloves2
-
unsalted butter in pieces, divided2 oz
-
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)26 oz
-
vegetable stock5 oz
-
salt to taste1 tsp
-
fresh thyme leaves plus extra to garnish1 tsp
-
ground ginger½ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)1 pinch
-
canned pumpkin purée7 oz
-
sour cream2 oz
-
maple syrup (προαιρετικό πεδίο)1 tbsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
2703 kJ /
646 kcal
Λιπαρά
57 g
Φυτικές ίνες
4 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Seasonal Squash
10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες