Pumpkin Mashed Potatoes

Pumpkin Mashed Potatoes

4.4 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

bacon
10 pieces
shallots in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter in pieces, divided
2 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
26 oz
vegetable stock
5 oz
salt to taste
1 tsp
fresh thyme leaves plus extra to garnish
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)
1 pinch
canned pumpkin purée
7 oz
sour cream
2 oz
maple syrup (προαιρετικό πεδίο)
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 2703 kJ / 646 kcal

Λιπαρά 57 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Seasonal Squash 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tex-Mex Red Rice

1ωρ.

Southwest Quinoa

40 λεπτ.

Greek Stuffed Chicken

1ωρ. 35 λεπτ.

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 λεπτ.

Asparagus Sauté

15 λεπτ.

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1ωρ. 5 λεπτ.

Roast Potatoes (Betty)

1ωρ. 15 λεπτ.

Refried Beans

4ωρ. 10 λεπτ.

Creamed Spinach

30 λεπτ.

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55 λεπτ.

Potato Curry Soup

35 λεπτ.

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων