Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

4.5 148 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

15 g de pimienta negra entera
500 - 600 g de filete de res limpio, y cortado en 4 medallone
60 g de caldo de res
40 g de brandy
60 g de crema (min 30% de grasa)
2 cdas aceite de oliva
50 g de mantequilla sin sal en cubos
1 pizca de sal marina al gusto

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 2301 kJ / 550 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cenas para tus invitados 10 Συνταγές
Μεξικό

Compartiendo la Navidad 8 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1ωρ.

Chiles en nogada

1ωρ.

Carne picante con pera dulce

50 λεπτ.

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 λεπτ.

Horneado de pasta y chorizo con pan crujiente

30 λεπτ.

Adobo con carne (TM6)

50 λεπτ.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13ωρ.

Magret de pato con salsa de cerezas

45 λεπτ.

Albóndigas en salsa de tomate con arroz

1ωρ. 15 λεπτ.

Costillas de cerdo agridulces

40 λεπτ.

Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz

1ωρ. 15 λεπτ.

Pollo georgiano con bulgur

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων