Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

Rote-Rüben-Salat mit Blutorangenvinaigrette

4.3 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Olivenöl
55 g
Schalotten halbiert
85 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Blutorangensaft
85 g
Balsamico-Essig
25 g
Honig
1 EL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Wasser
600 g
Rote Rüben, roh geschält, geviertelt, in Scheiben (3 mm)
800 g
Bio-Blutorange halbiert, in Scheiben (ca. 3 mm)
1
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweiglein
Haselnüsse
50 g
junger Mangold (oder Salatmischung)
200 g
Schafskäse zerbröselt
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 800 kJ / 191 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Farbenspiel - Bunt wie der Geschmack 15 Συνταγές
Αυστρία

Frohe Weihnacht 24 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Halloumi mit Gurken-Koriander-Salat und Olivensalsa

45 Min

Rucolasalat mit Granatapfel - Gavurdağ Salatası

20 Min

Hasenfrühstück - schnelle Apfel-Karotten-Mischung

5 Min

Empanadillas mit Gemüse-Käse-Füllung

1 Std. 10 Min

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50 Min

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

1 Std.

Chicorée mit Blauschimmelsauce

25 Min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 Min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 Std. 20 Min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 Min

Mini-Frittatas mit Zucchini und Ricotta

50 Min

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2 Std.

Εμφάνιση όλων