Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką

4.3 108 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

8 kawałek

Υλικά

Ciasto

250 g mąki orkiszowej, razowej Melvit, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko rozm. M
1 ½ łyżeczki czarnuszki Melvit
½ łyżeczki soli

Nadzienie

150 g oscypka pokrojonego w 3-4 mm plastry
1000 g wody
500 g czerwonych buraków pokrojonych w 5 mm plastry
1 - 2 ząbki czosnku
350 g śmietany, min. 30% tłuszczu
4 jajka rozm. M
1 łyżka tymianku, świeżego tylko liście

¾ - 1 łyżeczka tymianku, suszonego
1 łyżeczka soli (patrz wskazówka)
pieprz czarny, świeżo mielony
czerwone porzeczki, świeże ilość do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kawałek

Πρωτεΐνη 15.2 g

Θερμίδες 2236.8 kJ / 534.2 kcal

Λιπαρά 40.2 g

Φυτικές ίνες 6.1 g

Υδατάνθρακες 34.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PEŁNE ZDROWIA 60 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bagietki rustykalne

15ωρ.

Chleb codzienny na drożdżach

3ωρ. 45 λεπτ.

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

2ωρ. 30 λεπτ.

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2ωρ.

Podpłomyk ze szparagami i orzechami

1ωρ. 15 λεπτ.

Bułeczki śniadaniowe

1ωρ. 45 λεπτ.

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1ωρ. 50 λεπτ.

Polędwiczki w cieście drożdżowym

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 λεπτ.

Ciabatta

4ωρ. 40 λεπτ.

Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym

1ωρ. 40 λεπτ.

Bułki śniadaniowe

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων