Pineapple passionfruit tart

Pineapple passionfruit tart

4.2 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Pineapple jam

fresh pineapple flesh (approx. 1 pineapple), cut into pieces (4 cm - see Tips)
500 g
brown sugar
100 g
white rum (optional)
40 g
fresh passionfruit pulp (approx. 2 passionfruit - see Tips)
40 g

Pastry

egg
1
white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
plain flour plus extra for dusting
220 g

Passionfruit custard filling

pouring (whipping) cream
200 g
eggs
2
egg yolk
1
caster sugar
30 - 40 g
lemon juice
20 g
fresh passionfruit pulp (approx. 5 passionfruit)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 50.1 mg

Πρωτεΐνη 7.7 g

Θερμίδες 1903 kJ / 453.1 kcal

Λιπαρά 24.2 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Black forest pavlova stack

5 Std. 30 Min

Romany creams

1 Std. 15 Min

Chocolate mud muffins (gut health)

40 Min

Coconut oat biscuits

45 Min

Gluten free chocolate cake with nuts

1 Std. 10 Min

Red and green Christmas shortbread

2 Std. 20 Min

Croissants

16 Std.

Stone fruit crumble

1 Std. 15 Min

Brioche buns with cheese

2 Std. 30 Min

Easy citrus pie

1 Std.

Chocolate and nut biscuits

55 Min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 Min

Εμφάνιση όλων