Συσκευές & Αξεσουάρ
Bunter Quinoasalat
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
2 Portionen
Υλικά
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Quinoa (siehe Tipp)80 g
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Öl25 g
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Wasser400 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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rote Paprika (ca. 100 g)1
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orange Paprika (ca. 100 g)1
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Frühlingszwiebeln2
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Möhren (ca. 120 g), in Stücken2
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Apfelessig15 g
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Honig10 g
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Limettenschale½ TL
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Koriander und etwas mehr zum Bestreuen3 Stängel
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rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt½ - 1
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Senf, mittelscharf½ TL
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Salz1 TL
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Pfeffer¼ TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1387 kJ /
331 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
7.1 g
Υδατάνθρακες
36 g
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