Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

3.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Eggplant

garlic clove
1
fresh ginger
½ oz
sugar
1 oz
red miso (or akamiso)
3 oz
mirin
2 oz
sesame oil
1 tsp
eggplants Ichiban Japanese
4
vegetable oil to brush

Cucumber Salad

English cucumber (approx. 10 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
sugar
1 tsp
sesame oil
2 tsp
chili flakes
1 pinch
fresh cilantro, chopped
½ oz
sesame seeds to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1125 kJ / 269 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 19 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Prep & Peel Pizzazz 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coleslaw

Coleslaw

10 λεπτ.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 λεπτ.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 λεπτ.

Stir-Fried Vegetables

Stir-Fried Vegetables

15 λεπτ.

Ratatouille

Ratatouille

40 λεπτ.

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

50 λεπτ.

Steamed Rice

Steamed Rice

25 λεπτ.

Baked Chili Beans

Baked Chili Beans

50 λεπτ.

Garden Green Crêpes

Garden Green Crêpes

1ωρ. 15 λεπτ.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 λεπτ.

Mushroom Herb Parboiled Rice

Mushroom Herb Parboiled Rice

1ωρ.

Cilantro Lime Jasmine Rice

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων